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 Encadr�s par une �quipe
d'animateur qui savent susciter implication et curiosit�, vous visiterez une �rabli�re
traditionnelle, et d�couvrirez les secrets de la fabrication du sirop d'�rable. Vous
aurez la chance de rencontrer des personnages venus d'�poques ant�rieures. Ces derniers
vous entretiendront sur les th�mes suivants:
- L'histoire des sucres d'hier � aujourd'hui,
- L'identification de diff�rentes esp�ces d'�rables,
- Les �tapes de transformation de l'eau d'�rable: de l'entaille au sirop,
- Les l�gendes am�rindiennes qui ont meubl� l'imaginaire de nos anc�tres.
La visite est d'une dur�e approximative de 2 heures.
Repas traditionnel
Soupe aux pois - F�ves au lard - Cretons - Marinades maison - Oreilles de crisse -
Pommes de terre - Omelette - Saucisses et jambon cuits dans le sirop d'�rable - Cr�pes -
Tarte au sirop d'�rable - Th�, caf�, lait
Diff�rents forfaits offerts :
Offerts
sur semaine avec r�servation et un minimum de 10 personnes.
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Visite
guid�e |
La visite est d'une dur�e approximative de 2h30. Elle comprend l'interpr�tation,
visite des animaux de ferme, balade en carriole, tire sur la neige.
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Forfait
visite guid�e avec collation
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Forfait visite guid�e avec repas
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Forfait en
or* |
Repas avec tire sur la neige,
balade en carriole et danse.
*r�serv� au groupes
d'�ge d'or.
Disponible les fins de semaine,
aucun minimum requis, il est
pr�f�rable de r�server.
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Repas
traditionnel
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Repas
traditionnel, tire sur la neige, balade en carriole |
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